Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.4 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 portions

Składniki

La pâte à crêpe

150 g de jus de pomme
150 g de lait
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
30 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
2 œufs
20 g de beurre demi-sel fondu
beurre demi-sel pour la cuisson

La compote de pommes

350 g de pommes à cuire coupées en quartier
20 g de beurre doux
30 g de sucre roux

Le caramel au beurre salé

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.9 g

Kalorie 1094.3 kJ / 260.5 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of chandeleur 10 Przepisów
Francja

Chandeleur II 7 Przepisów
Francja

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles au caramel

13 godz.

Minibûche cerise amarena

40 min

L'aventure Vorwerk - Starmix

5 min

Dômes banane et chocolat

6 godz. 30 min

Petits choux à l'indienne

40 min

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

2 godz.

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3 godz. 15 min

Gaufres de pomme de terre au camembert

45 min

Mignardises façon Irish coffee

4 godz. 10 min

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

1 godz. 10 min

Puits de meringue à l'orange

4 godz. 40 min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 min