Urządzenia i Akcesoria
Entremets aux deux chocolats
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
8 parts
Składniki
La génoise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
60 g de sucre glace maison
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7.5 g
Kalorie
2177.4 kJ /
521.6 kcal
Tłuszcz
36.4 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
41.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Gâteau de Pâques
13 godz.
Napolitain
73 godz. 40 min
Croquant au chocolat
16 godz. 20 min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1 godz. 25 min
Bouchées aux trois chocolats
2 godz. 30 min
Sorbet Tagada
12 godz. 25 min
Entremets aux 2 chocolats
2 godz. 15 min
Allumettes croustillantes au chocolat
1 godz.
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 godz. 35 min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 godz. 20 min
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 min