Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Entremets aux deux chocolats
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
8 parts
Składniki
La génoise
-
œufs blancs et jaunes séparés2
-
de sucre roux60 g
-
de farine de blé60 g
La mousse au chocolat noir
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide400 g
-
de sucre glace maison60 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux200 g
La mousse au chocolat blanc
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux150 g
-
de cacao en poudre non sucré20 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
521.6 kcal /
2177.4 kJ
Białko
7.5 g
Tłuszcz
36.4 g
Węglowodany
41.1 g
Błonnik
2.9 g
