Urządzenia i Akcesoria
Entremets aux deux chocolats
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
8 parts
Składniki
La génoise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
60 g de sucre glace maison
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7.5 g
Kalorie
2177.4 kJ /
521.6 kcal
Tłuszcz
36.4 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
41.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Napolitain
73u. 40min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1u. 25min
Bouchées aux trois chocolats
2u. 30min
Sorbet Tagada
12u. 25min
Entremets aux 2 chocolats
2u. 15min
Charlotte aux fraises
12u. 30min
Allumettes croustillantes au chocolat
1u.
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2u. 35min
Tarte au chocolat
1u. 40min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1u. 20min
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45min