Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

4.3 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 pezzi

Składniki

  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
  • 20 g di cipolla a fette
  • 50 g di acqua + q.b.
  • 25 g di pane raffermo a tocchetti
  • 100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 15 capperi
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 4 fette di carpaccio di pesce spada

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 35.6 g
Kalorie 1318 kJ / 315 kcal
Tłuszcz 16.9 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...