Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 pezzi

Składniki

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
20 g di cipolla a fette
50 g di acqua + q.b.
25 g di pane raffermo a tocchetti
100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
15 capperi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 fette di carpaccio di pesce spada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 35.6 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Melanzane 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1h

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Burger di seppie

25min

Calamari ripieni

1h 30min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1h 10min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1h

Burger di pollo panato e melanzane

1h 10min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1h 5min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1h

Turbanti di spigola e arancio

1h

Polpette di carne, funghi e carciofi

55min