Brioche roulée comme une galette des Rois

Brioche roulée comme une galette des Rois

4.7 293 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

12 parts

Składniki

400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait
4 œufs (dont 1 battu)
50 g de sucre en poudre
30 g d'eau de fleur d'oranger
170 g de beurre demi-sel en morceaux
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
20 g de rhum
80 g de sucre en grains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6.3 g

Kalorie 1329.3 kJ / 316.7 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 39.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délices de fêtes à travers le monde 10 Przepisów
Francja

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâche vendéenne

3h 20min

Brioche parisienne

24h

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Couronne des rois espagnole

3h

Oreillettes au citron et à l'orange

1h 30min

Etoiles sablées aux fruits secs

2h 30min

Brioches des Rois au praliné

5h 35min

Brioche des rois

6h 35min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Pastis landais

2h 30min

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Brioche "super bonne"

3h