![Clafoutis courgettes, basilic et chèvre Clafoutis courgettes, basilic et chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D2448FEE-CA38-4492-B33F-8C3C46B1318E/Derivates/9E40D819-A0E7-4C84-A237-D2521389B955.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g de courgettes, émincées en fines tranches à la mandoline
- 40 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 150 g de fromage de chèvre frais, détaillé en dés
- 30 g de farine de blé
- 150 g de lait
- 2 c. à soupe de basilic frais, ciselé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce
- 140 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 4 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 984 kJ / 237 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 7.5 g
- Tłuszcz
- 19.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Crumble tomate-chèvre
35 min
Petit flan au roquefort et brocoli
40 min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 Min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min
Petits flans aux asperges
55 min
Flan d'aubergine
1 Std.
Flan de patate douce aux épices
55 min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 min
Flan express au roquefort
30 Min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 Min