Cukinia faszerowana
TM5 TM6

Cukinia faszerowana

Składniki

  • 4 cukinie (ok. 250 g każda)
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1501 kJ / 358 kcal
Białko
20.4 g
Węglowodany
30.6 g
Tłuszcz
21.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie