
Urządzenia i Akcesoria
Królik w sosie "Marengo"
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porcje
Składniki
-
100 g cebuli szalotki przekrojonych na pół
-
20 - 30 g oliwy z oliwek
-
600 g mięsa z królika, bez kości w ok. 2 cm kawałkach, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
-
600 g pieczarek
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
250 g krojonych pomidorów, z puszki bez skóry, odsączonych z zalewy
-
10 gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście, drobno posiekanej
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka soli gruboziarnistej plus dodatkowa ilość do posypania pieczarek
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
475 kcal /
1989 kJ
Białko
46.7 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
26.7 g
Błonnik
6.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

DANIA MIĘSNE
9 Przepisów
Polska
Polska