Sałatka rosyjska z burakami
TM5 TM6

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 (81 ocen)

Składniki

  • 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 150 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 350 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
  • 100 g groszku zielonego, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 100 g kapusty kiszonej (opcjonalnie)
  • 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
  • 2 - 3 gałązki koperku, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 60 g oleju
  • 20 g białego octu winnego (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soli morskiej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
583 kJ / 139 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
13 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
3.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy