Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 87 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porcji

Składniki

  • ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    150 g
  • marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    150 g
  • czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    350 g
  • wody
    500 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
    250 g
  • groszku zielonego, mrożonego uprzednio rozmrożonego
    100 g
  • kapusty kiszonej (opcjonalnie)
    100 g
  • cebuli pokrojonej w piórka
    50 g
  • koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
    2 - 3 gałązki
  • oleju
    60 g
  • białego octu winnego (opcjonalnie)
    20 g
  • soli morskiej
    1 łyżeczka

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 139 kcal / 583 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 13 g
Błonnik 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...