Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

4.4 85 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

400 g de carottes coupées en morceaux
300 g de poireaux coupés en tronçons
200 g de navets coupés en morceaux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux (2 cm)
800 g d'eau
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de pousses d'épinards frais

200 g d'épinards frais
100 g de tomate coupée en dés
8 œufs froids (voir "Conseil(s)")
sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de pain toasté et coupé en mouillettes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1169 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Multi-cuisson 6 Przepisów
Francja

Vapeur à tous les étages 72 Przepisy
Beneluks

Vapeur à tous les étages 72 Przepisy
Francja

Vapeur à tous les étages 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bouillon de légumes parfumé

45 min

Sauce tomate épicée

25 min

Crème de champignons aux saint-jacques

40 min

Soupe mystère

40 min

Velouté de légumes et lentilles

1 godz.

Crème fouettée à l'aneth

5 min

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1 godz. 15 min

La véritable moussaka

2 godz. 30 min

Soupe au chou

45 min

Poireau à la moutarde

35 min

Anchoïade

15 min

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min