Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4 30 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed Cabbage Rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions quartered
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter diced
20 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter diced
30 g
double cream
80 g
fine sea salt to taste
½ - ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

40 min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1 godz.

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 godz.

Spring Greens Soup with Beans

35 min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 godz. 40 min

Hearty Soya Bean Soup

50 min

Christmas Baked Cod (Portugal)

1 godz. 15 min

Stuffed Vegetables

1 godz. 5 min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 min

Exotic Fruit Pudding

5 min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1 godz. 20 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min