Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Biryani

50min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min

Dhokla

30min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40min

Kheer with Dark Chocolate Topping

2h 50min

Tarka Dal

9h 5min

Chapatis

1h 30min

Sambhar

1h 5min

Aloo Beetroot Tikki

1h

Pudla with Spinach and Paneer

1h

Chana Masala

45min