Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mint Courgettes

30 min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1 godz.

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35 min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 min

Cod with Pistachio and Couscous

30 min

Hearty Soya Bean Soup

50 min

Stuffed Vegetables

1 godz. 5 min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 min

Aloo Beetroot Tikki

1 godz.

Exotic Fruit Pudding

5 min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1 godz.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min