Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 275 g onions, quartered
- 50 g serrano chillies
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 2 garlic cloves, chopped
- 300 g beef shin, cut in small pieces
- 90 g potatoes, cut in pieces
- 90 g carrots, sliced
- 30 g celery, cut in pieces
- 1600 g water
- 2 Tbsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 25 g chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, for garnishing
- limes, cut in wedges, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 470 kJ / 112 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 3 g
Alternatywne przepisy
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2 godz.
Tomato and Basil Chicken Stew
35min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min
Meatloaf
1h 20 min
Chicken in Huitlacoche Sauce
45 min
Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée
1h 15min
Circassian Chicken
2 godz.
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 Min
Pork Chops with Orange
2h 25min
Sweet and sour chicken with rice
40 Min
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Mexican Meatballs with Black Beans
1h 5min