
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 250 g slightly stale bread cut in pieces (2-3 cm, see tip)
- 80 g onions quartered
- 6 sprigs fresh parsley leaves and stalks
- 25 g unsalted butter diced
- 200 g milk
- 3 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- 1000 g water
- 600 g chicken wings
- 200 g mixed vegetables (e.g. carrots, onions, celery), cut in pieces (2-3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 506 kcal / 2118 kJ
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Węglowodany
- 40 g
- Błonnik
- 3.1 g