Szukaj
Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew
3.7 27 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • peanut oil
    15 g
    sunflower oil
  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • fresh root ginger finely chopped, to taste
    5 - 10 g
  • maple syrup
    15 g
  • rice wine
    70 g
    white wine
  • soy sauce
    100 g
  • water
    80 g
  • rice vinegar
    10 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • star anise (see tip)
    3
  • red peppers (approx. 1 large or 2 small)
    200 g
  • fresh shiitake mushrooms
    100 g
    mixed fresh mushrooms
  • broccoli florets
    300 g
  • spring onion
    1
  • garlic clove
    2
  • cornflour mixed with 1½ Tbsp water
    1 ½ tsp
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    10 g
  • sesame seeds for garnishing

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 389 kcal / 1633 kJ
Białko 37 g
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 13 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook Mode 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Chinese Pork with Vegetables

Chinese Pork with Vegetables

4.5(170)

1h 20min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(88)

1h 5min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4(62)

13h

Ginger, Chilli and Soy Marinade

Ginger, Chilli and Soy Marinade

4.5(26)

5min

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

4.5(15)

2h 25min

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

3(20)

1h 10min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.5(27)

25min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4(176)

1h 30min

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

4(55)

1h

Beef Teriyaki with Rice

Beef Teriyaki with Rice

4(62)

1h 50min

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

4.5(78)

55min

Sticky Chilli Beef

Sticky Chilli Beef

4(427)

55min