Przejdź do głównej treści Szukaj
Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew
3.7 27 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • peanut oil
    15 g
    sunflower oil
  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • fresh root ginger finely chopped, to taste
    5 - 10 g
  • maple syrup
    15 g
  • rice wine
    70 g
    white wine
  • soy sauce
    100 g
  • water
    80 g
  • rice vinegar
    10 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • star anise (see tip)
    3
  • red peppers (approx. 1 large or 2 small)
    200 g
  • fresh shiitake mushroom
    100 g
    mixed fresh mushrooms
  • broccoli florets
    300 g
  • spring onion
    1
  • garlic clove
    2
  • cornflour mixed with 1½ Tbsp water
    1 ½ tsp
  • fresh coriander leaf roughly chopped
    10 g
  • sesame seeds for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g
Kalorie 1633 kJ / 389 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook Mode 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Curry Noodles with Pork

4.4(268)

45 min

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

4.0(12)

45 min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

4.6(59)

25 min

Beef Rendang

4.2(45)

2 godz. 30 min

Asian Chicken Noodle Soup

3.8(22)

1 godz. 35 min

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(339)

1 godz. 35 min

Butter Chicken

4.7(2K)

50 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(43)

26 godz. 15 min

Chicken and Mushroom Balti

4.2(109)

50 min

Fish Stew

4.7(10)

45 min

Beef Stew in Bread Bowls

5.0(5)

6 godz. 30 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(231)

1 godz. 5 min