Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ¼ tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g olive oil
- 4 garlic cloves
- ½ stick fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp curry powder
- 1 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp sugar
- 150 g coconut milk
- 680 g pork fillet, cut in large pieces (3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 532 kJ / 127 kcal
- Białko
- 12.8 g
- Węglowodany
- 2.1 g
- Tłuszcz
- 7.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 Min
Korean Fried Chicken
3h 10min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Braised Chicken with Chestnuts
40 Min
Pork and Mushroom Broth
1h 25min
Kung Pao Prawns
45 Min
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Shrimp Yakisoba
35min
Mexican Spare Ribs
50min
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50min
Sticky Apple Pork Ribs
2hod. 30min