
Urządzenia i Akcesoria
Steamed Lamb with Vegetables
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
lemon finely grated zest only1
-
garlic cloves3
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste4 pinches
-
olive oil20 g
-
leg of lamb, boneless900 g
-
fresh green beans trimmed200 g
-
potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)400 g
-
turnips quartered100 g
-
carrots sliced (5 mm)200 g
-
water1000 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
406 kcal /
1698 kJ
Białko
31.2 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
16.4 g