Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

4.8 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)
300 g
mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt (see tip)
150 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
clove
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 58983.8 mg

Białko 73.6 g

Kalorie 2305.3 kJ / 551 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 16.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The Basic Cookbook 2018 174 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Seville Orange Curd

40 min

Rolled Shoulder of Lamb

2 h 30 min

Chicken stock paste

45 min

Risotto for One

35 min

Chicken Stock Paste

45 min

Steamed Bread Rolls

2 h 10 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 h 10 min

Chilli and Apple Jelly

4 h 15 min

Raspberry Balsamic Glaze

73 h

Lamb Spezzatino

1 h 45 min

Tomato Ketchup

40 min

Raspberry Jam

40 min