Crab Tart

Crab Tart

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

black peppercorns
1 tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plain flour plus extra for dusting
220 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
170 g
egg yolk from large egg
1
fine sea salt
1 tsp
plain flour plus extra for dusting

Filling

large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
double cream
280 g
lemon juice
2 tsp
Tabasco® sauce
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
crab meat (half brown, half white)
450 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 575 kcal / 2404 kJ

Białko 21 g

Tłuszcz 44.2 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEAFOOD 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1 godz.

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1 godz. 40 min

Duck and Pork Terrine

Duck and Pork Terrine

52 godz.

Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

2 godz.

Limoncello Tarts

Limoncello Tarts

3 godz. 15 min

Honey and Blood Orange Cake

Honey and Blood Orange Cake

2 godz.

Lemon Tiramisu

Lemon Tiramisu

6 godz. 25 min

Orange Drizzle Vegetable Cake (gluten and dairy free)

Orange Drizzle Vegetable Cake (gluten and dairy free)

4 godz.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Salmon and Courgette en Croute

Salmon and Courgette en Croute

1 godz.

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 min

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1 godz. 20 min