Crab Tart

Crab Tart

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

black peppercorns
1 tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plain flour plus extra for dusting
220 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
170 g
egg yolk from large egg
1
fine sea salt
1 tsp
plain flour plus extra for dusting

Filling

large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
double cream
280 g
lemon juice
2 tsp
Tabasco® sauce
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
crab meat (half brown, half white)
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2404 kJ / 575 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEAFOOD 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 godz. 10 min

Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

55 min

Trout with hollandaise sauce

Trout with hollandaise sauce

50 min

Roasted Tomato Tart

Roasted Tomato Tart

2 godz.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Summer Pudding

Summer Pudding

8 godz. 30 min

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45 min

Duck and Pork Terrine

Duck and Pork Terrine

52 godz.

Quenelles with Watercress Sauce

Quenelles with Watercress Sauce

2 godz. 45 min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 min

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1 godz. 20 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min