
Urządzenia i Akcesoria
Spelt and Buckwheat Bread
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
1200 g
Składniki
-
butter for greasing
-
oat flakes for sprinkling
-
spelt grains350 g
-
buckwheat grains150 g
-
water350 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
runny honey1 tsp
-
fine sea salt2 tsp
-
white wine vinegar40 g
-
sunflower seeds90 g
-
linseeds90 g
-
sesame seeds50 g
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
255 kcal /
1067 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
36 g