Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
TM6 TM5 TM31

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

4.5 (14 ocen)

Składniki

  • 400 g di acqua
  • 120 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 375 di farina di mais
  • 375 g farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaini rasi di peperoncino secco frantumato
  • 1 mazzetto di fiori di sambuco secchi

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
4012 kJ / 959 kcal
Białko
18.7 g
Węglowodany
150.1 g
Tłuszcz
35.7 g
Błonnik
5.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy