Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

3.9 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua fredda + q.b.
2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
4 carciofi
1 spicchio di aglio senz'anima
4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
50 g succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaino raso di sale integrale
4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
pepe nero macinato fresco a piacere
2 cucchiai di mandorle in scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.8 g

Kalorie 1879 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina equilibrata 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pesce spada agrumato

35min.

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min.

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1hod. 10min.

Pesce spada con fagiolini e olive

40min.

Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina

40min.

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min.

Tonno allo zenzero e melagrana

40min.

Filetto di salmone con purea di mele

55min.

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min.

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1hod. 10min.

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min.