Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

3.9 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua fredda + q.b.
2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
4 carciofi
1 spicchio di aglio senz'anima
4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
50 g succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaino raso di sale integrale
4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
pepe nero macinato fresco a piacere
2 cucchiai di mandorle in scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.8 g

Kalorie 1879 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina equilibrata 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata fredda di polpo e patate

50 min

Moscardini al limone

30 min

Carciofi alla romana

50 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 godz. 20 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 godz. 10 min

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1 godz.

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 min

Salmone all'arancia con agretti

40 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min