Wersje kompatybilne
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 2 ¼ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- 100 g Dinkelmehl, glatt
- 150 g Roggenmehl Type 960, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 10 g frische Germ
- 30 g Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 125 g Wasser
- 1 Bio-Zitrone
- 300 g Karotten, bunt (lila, orange, gelb, weiß)
- 1 EL Honig
- 40 g Haselnüsse
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 100 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Cayennepfeffer
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1234 kJ / 295 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili
30min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1 godz. 5 min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Linsenschnitten
1h
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Vollkorn-Topfen-Fladen mit Kürbis
1h 15min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1h 25min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min