Krem chrzanowy z jabłkiem
TM5 TM6

Krem chrzanowy z jabłkiem

4.8 (92 oceny)

Składniki

  • 180 - 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 220 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 70 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
  • 700 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 70 - 90 g chrzanu, tartego
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1672 kJ / 399 kcal
Białko
11.8 g
Węglowodany
25.1 g
Tłuszcz
29.6 g
Błonnik
3.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie