Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 大匙 米酒
- 2 隻 帶皮去骨雞腿肉
- 2 大匙 糖
- 2 大匙 醬油
- 1 大匙 魚露
- 2 大匙 檸檬汁
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 花椒粉
- 40 克 蒜頭
- 25 克 新鮮紅辣椒
- 25 克 新鮮香菜
- 500 克 水
- 100 克 小黃瓜, 切絲, 泡冰水備用
- 100 克 高麗菜葉, 切絲, 泡冰水備用
- 10 克 無鹽烤花生, 拍碎
- Wartości odżywcze
- na 4 人份
- Kalorie
- 1010 kJ / 242 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 2 g