Urządzenia i Akcesoria
Tarte à l'ananas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
8 parts
Składniki
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
beurre demi-sel pour le moule
La mousse coco
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de lait de coco
-
100 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de zeste de citron vert non traité
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La garniture
-
500 g d'ananas frais émincé en fines tranches
-
40 g de cassonade
-
40 g de rhum blanc
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
3.8 g
Kalorie
2512.8 kJ /
601.1 kcal
Tłuszcz
46.6 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
41.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Tartes fleurs
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Flan pâtissier aux prunes
2 Std. 5 Min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2 Std. 20 Min
Manguier
5 Std.
Gâteau au chocolat aux cerises
2 Std. 15 Min
Délice d'été pêche-abricot
4 Std.
Charlotte aux framboises et chèvre frais
12 Std.
Eclairs aux fruits rouges
12 Std.
Galette des rois aux poires et aux raisins
1 Std. 50 Min
Baba à la noix de coco
2 Std.
Gâteau basqu'ô fraises
1 Std. 45 Min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 Min
Gâteau à l'ananas caramélisé
40 Min