Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Manguier
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz.
8 parts
Składniki
La génoise
-
œufs4
-
de sucre en poudre120 g
-
de beurre pour le moule10 g
-
de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule120 g
La garniture
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
de lait400 g
-
jaunes d'œufs2
-
œuf1
-
de fécule de maïs40 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de mangue coupée en petits cubes500 g
-
de miel30 g
-
de mascarpone80 g
-
de miel1 c. à soupe
-
de sirop de sucre de canne120 g
-
de rhum brun2 c. à soupe
-
d'eau froide5 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
419 kcal /
1768 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
69 g
