Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Manguier
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz.
8 parts
Składniki
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de lait
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
40 g de fécule de maïs
-
100 g de sucre en poudre
-
500 g de mangue coupée en petits cubes
-
30 g de miel
-
80 g de mascarpone
-
1 c. à soupe de miel
-
120 g de sirop de sucre de canne
-
2 c. à soupe de rhum brun
-
5 g d'eau froide
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
9 g
Kalorie
1768 kJ /
419 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
69 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 min
Bavarois litchis-framboises
4 godz.
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3 godz.
Bavarois griotte-pistache
6 godz. 30 min
Bavarois à l'abricot
12 godz.
Tarte à l'ananas
3 godz.
Bavarois à la mangue
7 godz.
Charlotte chocolat-coco
12 godz.
Moelleux noisettes-citron
1 godz. 5 min
Gâteau magique aux framboises
3 godz. 15 min
Bouchées chocolat et noix
25 min
Entremets façon tiramisu
5 godz.