Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pasta biscotto
- 120 g di uova
- 60 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 50 g di farina
- 1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato bianco
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar (vedere consigli)
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di burro di cacao
Mousse al tè verde
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato bianco sciolto
- ½ cucchiaino di té matcha in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1590 kJ / 380 kcal / 1590 kJ / 380 kcal
- Białko
- 6.7 g / 6.7 g
- Węglowodany
- 25.1 g / 25.1 g
- Tłuszcz
- 28.8 g / 28.8 g
- Błonnik
- 0.1 g / 0.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sciroppo di lavanda
1 godz. 30 min
Hot Fudge
20 Min
Dessert arancia, mandorle e zafferano
2óra 30p
Crumble con biscotti secchi, pere e caramello
1h
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23hod.
Mousse al caramello salato
5 godz. 30 min
Dolce al latte
5 Std.
Torta multistrato al pan di zenzero
28 Std. 50 Min
Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia
40 Min
Gelato al caramello salato
8h 25min
Crumble alle pere e crema di ricotta
1h
Crème brûlée
1u. 10min