Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

4.4 1.1K oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • 100 g de parmesan coupé en morceaux
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 carotte coupée en morceaux
  • 1 branche de céleri coupée en morceaux
  • 1 échalote
  • 250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 650 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
    1 c. à café bombée de fond de légumes
  • 300 g de tomates concassées en conserve
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g de beurre doux

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g
Kalorie 2241 kJ / 535 kcal
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...