Bruschetta z karczochami

Bruschetta z karczochami

4.7 114 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
50 sztuk

Składniki

Posypka serowa
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    100 g
  • sera ementaler pokrojonego na kawałki
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    10 g
Sos z karczochami
  • oleju
    200 g
  • serc karczochów, w oleju odsączonych z zalewy
    300 g
  • jajko
    1
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • musztardy
    1 łyżeczka
  • sok z ½ cytryny ekologicznej, świeżo wyciśnięty
  • serka śmietankowego kremowego, pokrojonego na kawałki
    200 g
Podanie
  • bagietki pokrojone ukośnie na kromki
    1 - 2
  • papryki ostrej, mielonej do posypania
    1 szczypta

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 85.1 kcal / 356 kJ
Białko 2.5 g
Tłuszcz 6.7 g
Węglowodany 4.1 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 1.8 g
Sód 134.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...