Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kulki
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 3 gałązki koperku, świeżego, drobno pokrojonego
- 250 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy
- 150 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
- 20 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- 1 jajko
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mąki pszennej
- 20 - 40 g płatków owsianych
- 60 - 80 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia kulek
- olej, do smażenia kulek
- jogurt naturalny, do podania kulek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 775.3 kJ / 185.3 kcal
- Białko
- 8.2 g
- Węglowodany
- 20.7 g
- Tłuszcz
- 7.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 378 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 Min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 Min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Przekąska z oscypkiem
2h 20 min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2 Std.
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40 Min
Muffinki brokułowe z szynką
1 Std.
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10 min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 Std.
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
45 Min