![Kulki z cukinią i serem feta Kulki z cukinią i serem feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A4B9E73-040E-4A73-BC00-8758F25B2888/Derivates/4D632FC8-E57D-47B2-826F-AA73A93459A6.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kulki
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 3 gałązki koperku, świeżego, drobno pokrojonego
- 250 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy
- 150 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
- 20 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- 1 jajko
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mąki pszennej
- 20 - 40 g płatków owsianych
- 60 - 80 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia kulek
- olej, do smażenia kulek
- jogurt naturalny, do podania kulek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 775.3 kJ / 185.3 kcal
- Białko
- 8.2 g
- Węglowodany
- 20.7 g
- Tłuszcz
- 7.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 378 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Placki dyniowe z parmezanem
45 λεπτ.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10 min
Mini pizze na brokułowych spodach
40 min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 Std.
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55 λεπτ.
Kotleciki ryżowe
45 λεπτ.
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3 Std.
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35 Min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 min
Muffinki brokułowe z szynką
1 Std.
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem
40 min