![Tarte aux cassis meringuée Tarte aux cassis meringuée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00504707-4A3D-4815-BF7E-0763E792921B/Derivates/dde6c577-81c9-4668-bac2-773fc25655a2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte brisée
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 185 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 œuf
- 30 g de sucre vanillé maison
La crème au cassis
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 700 g de cassis frais ou surgelés
- 60 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1485 kJ / 357 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 57.9 g
- Tłuszcz
- 10.9 g
- Błonnik
- 4.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Flamiche aux chicons et maroilles
2h
Beignets aux pommes
1 godz. 20 min
Gâteau magique chocolat-caramel
5 Std.
Gâteau de Pâques
13 godz.
Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger
13 godz.
Mystère au chocolat
8 godz. 30 min
Gâteau à la violette
4 Std. 45 Min
Tarte magique aux fraises
1 godz. 30 min
Tarte au libouli
2h 45min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12 Std.
Tarte aux myrtilles
3h 15 min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h