Polpettine al curry

Polpettine al curry

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

Polpette

200 g di peperoni rossi a pezzi (3x3 cm circa)
80 g di cipolla dorata in quarti
½ spicchio di aglio senza anima
½ cucchiaino di semi di coriandolo

1 pizzico di coriandolo in polvere
3 foglie di menta fresca, lavate
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
550 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
20 g di pangrattato
15 g di latte
500 g di acqua

Salsa al curry

300 g di acqua di cottura
1 cucchiaino di sale
50 g di farina tipo 00
3 cucchiaini di curry in polvere
½ cucchiaino di zucchero di canna
50 g di yogurt bianco non zuccherato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.1 g

Kalorie 1485 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 18.1 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carne di maiale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettine danesi

45 min

Polpette di pollo in salsa curry

50 min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35 min

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1 godz. 10 min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50 min

Involtini tricolore al cartoccio

45 min

Pollo alla pechinese

55 min

Polpette speziate e noodles

1 godz. 10 min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 min

Sushi di pollo

1 godz. 5 min

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45 min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2 godz. 5 min