Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 80 g di acqua
- 1 uovo
- 10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
- 1 cucchiaio di uvetta sultanina, ammollata in acqua fredda
- 1 cucchiaino di pinoli
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 786 kJ / 188 kcal
- Białko
- 9.6 g
- Węglowodany
- 9.7 g
- Tłuszcz
- 12.6 g
- Błonnik
- 4.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto alla zucca e Roquefort
45 Min
Carciofi romani gratinati
45 Min
Quadrotti al pistacchio e ai mirtilli rossi
2j 10 menit
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40 min
Funghi champignon ripieni
1 godz. 5 min
Plumcake salato vegetariano
1 Std. 15 Min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1j 20 menit
Polpette di melanzane
45 Min
Verdure ripiene con pane integrale aromatico
40 min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 godz. 5 min
Polpette di carciofi e scamorza
1j
Polpette di melanzane e noci
1j