Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

3 portions

Składniki

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (opcjonalnie)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 3184 kJ / 761 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 107.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focaccias 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1 godz. 30 min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 min

Tourte aux blettes

13 godz.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 min

Tourte sucrée aux blettes

1 godz. 30 min

Pistou de fanes de carottes

5 min

Gratin de blettes

1 godz.

Potée de haricots azuki à la provençale

13 godz.

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 godz. 10 min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1 godz. 30 min

Soupe de blette

35 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.