Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

3 portions

Składniki

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (opcjonalnie)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 3184 kJ / 761 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 107.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focaccias 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45 min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Tourte corse aux blettes et poireaux

2 godz. 50 min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

1 godz.

Galettes de céleri et carotte

30 min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1 godz. 20 min

Tarte aux épinards et citron confit

1 godz. 20 min

Taboulé de brocoli et chou kale

35 min

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

1 godz. 20 min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 godz. 10 min

Lasagne aux légumes anciens

1 godz. 40 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.