Meringue italienne

Name: Meringue italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: 4 blancs d'œufs; 100 g d'eau; 300 g de sucre en poudre

3.1 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

500 g

Składniki

4 blancs d'œufs
100 g d'eau
300 g de sucre en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 182.3 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 5087.4 kJ / 1215.9 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 300.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Les indispensables 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème pâtissière

4.6(1K)

15 min

Pâte à chou

4.7(685)

2 godz.

Tarte au citron meringuée sans œuf

2.9(35)

3 godz.

Pavlova aux figues

3.0(4)

4 godz.

Tarte aux cassis meringuée

3.8(25)

2 godz. 30 min

Choux meringués aux fruits de la Passion

4.2(9)

2 godz. 45 min

Vacherin griotte-amande

4.0(4)

12 godz.

Saint-honoré au citron

3.9(16)

2 godz. 25 min

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1 godz. 15 min

Eclairs comme un Paris-Brest

3.6(94)

1 godz. 40 min

Fraisier

3.7(178)

12 godz. 45 min

Meringue classique

3.9(877)

3 godz. 25 min