Meringue italienne

Name: Meringue italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: 4 blancs d'œufs; 100 g d'eau; 300 g de sucre en poudre

3.1 55 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

500 g

Składniki

4 blancs d'œufs
100 g d'eau
300 g de sucre en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 182.3 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 5087.4 kJ / 1215.9 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 300.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Les indispensables 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eclair au chocolat

3.8(136)

1 Std. 15 Min

Crème pâtissière

4.6(1.1K)

15 Min

Pâte à chou

4.8(688)

2 Std.

Mini-saint-honoré

2.8(17)

2 Std.

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6(153)

55 Min

Saint-honoré - Bruno Dinel

3.9(16)

2 Std. 20 Min

Tarte au citron meringuée sans œuf

2.9(35)

3 Std.

Paris-brest en bouchée

3.8(21)

2 Std. 35 Min

Meringue classique

3.9(890)

3 Std. 25 Min

Eclairs comme un Paris-Brest

3.6(93)

1 Std. 40 Min

Eclairs choco-café

3.5(11)

24 Std.

Tarte au citron

4.3(45)

12 Std.