Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz.

6 doses

Składniki

Pão

água
150 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
tinta de choco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
noz-moscada
1 pitada de
natas
40 g
lombo de salmão s/ pele
700 g
mostarda
20 g
aneto
4 pés de
Leite q.b. p/ pincelar

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1039.9 mg

Białko 32.2 g

Kalorie 2311.3 kJ / 552.4 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 39.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Noir 27 Przepisów
Portugalia

Revista Fevereiro 2017 26 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cuscuz mediterrânico

10 min

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

45 min

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

1 godz. 30 min

Pasta de maçã e pimento

25 min

Frango garam massala com arroz basmati

35 min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1 godz. 30 min

Tarte de cogumelos e castanhas

1 godz. 25 min

Salada de espinafres e frutos do bosque com vinagreta de framboesa

10 min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55 min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30 min

Salada de espelta com tofu birmanês

9 godz. 10 min

Pataniscas de espinafres com tahini

25 min