Urządzenia i Akcesoria
Lombo de salmão em pão preto
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz.
6 doses
Składniki
Pão
-
água150 g
-
azeite30 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco15 g
-
açúcar10 g
-
tinta de choco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar280 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
espinafres descongelados bem espremidos300 g
-
sal1 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas40 g
-
lombo de salmão s/ pele700 g
-
mostarda20 g
-
aneto4 pés de
-
Leite q.b. p/ pincelar
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
1039.9 mg
Białko
32.2 g
Kalorie
2311.3 kJ /
552.4 kcal
Tłuszcz
29.3 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
6.7 g
Węglowodany
39.1 g
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