竹笙三絲卷&干蒸牛肉丸、北菇滑雞飯

竹笙三絲卷&干蒸牛肉丸、北菇滑雞飯

4.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

2 人份

Składniki

竹笙三絲卷

竹笙 (約8條)，浸泡冷水至發漲
25 克
芹菜，只取莖，切段
20 克
紅蘿蔔，切絲
30 克
新鮮香菇，切絲
20 克
薑，切絲
10 克
豌豆莢，去頭尾
30 克
鹽
¼ 茶匙
香油
1 茶匙

干蒸牛肉丸

蔥，切段
20 克
牛絞肉
300 克
豬絞肉
50 克
水
50 克
蛋黃
1 顆
鹽
¼ 茶匙
糖
½ 茶匙
醬油
15 克
白胡椒粉
½ 茶匙
太白粉
1 大匙
油少許
生豆皮 (約4片)，攤平橫切呈長條狀
260 克

北菇滑雞飯

薑
15 克
去骨雞腿排，切塊(約3公分)
200 克
蠔油
20 克
紹興酒 (opcjonalnie)
10 克
糖
½ 茶匙
純芝麻油
1 茶匙
太白粉
1 茶匙
白米，洗淨、瀝乾
200 克
乾香菇，泡發，切片
5 克
雞高湯
150 克
150 克水
水
950 克

Wartości odżywcze na 1 人份

Kalorie 1567 kcal / 6556 kJ

Białko 96 g

Tłuszcz 77 g

Węglowodany 123 g

Błonnik 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

一鍋多菜 9 Przepisów
Tajwan

Możesz także polubić...

味噌雞肉燥

味噌雞肉燥

25min

巴提雞

巴提雞

1h 5min

日式起士派

日式起士派

55min

客家炒粄條

客家炒粄條

1h

三奶蛋糕

三奶蛋糕

Nenhuma avaliação

花椰菜炒雞肉

花椰菜炒雞肉

40min

棗泥核桃露

棗泥核桃露

3h 5min

時蔬鮭魚佐芒果醬

時蔬鮭魚佐芒果醬

1h

紅蟳米糕

紅蟳米糕

1h 50min

蜜汁香燒雞棒腿

蜜汁香燒雞棒腿

45min

馬蹄條

馬蹄條

Nenhuma avaliação

無麩質日式迷你起司蛋糕

無麩質日式迷你起司蛋糕

1h 30min