Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Carrilleras de ternera estofadas
Składniki
-
6 carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
-
1 cabeza de ajos entera
-
1 hoja de laurel seca
-
10 granos de pimienta negra
-
3 clavos enteros
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 palo de canela pequeño partido por la mitad
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
150 g de cebolla en trozos
-
80 g de puerro en rodajas
-
500 g de vino tinto (Rioja o Ribera)
-
70 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8 godz. 45 min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 godz.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 godz. 10 min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1 godz. 15 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 godz.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.