Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 84 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 godz. 10 min

1070 g

Składniki

oil
1 tbsp
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
nigella seeds
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
700 g
raw sugar
250 g
white vinegar
120 g
salt
1 tsp
raisins
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1070 g

Sód 2428.9 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 17.6 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 442.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Pickles and relishes 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Cranberry bacon stuffing

10 Min

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

10 Min

Red onion relish

50 Min

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Brandy cream

15 Min

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

3 Std. 30 Min

Healthy biscuits

35 Min

Quick beetroot relish

40 Min

Dukkah

25 Min

Vanilla and honey toasted muesli

35 Min