Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 porciones

Składniki

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 9 g

Kalorie 1147 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 11 g

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