Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

4.7 48 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

6 porciones

Składniki

Pechugas rellenas

10 g de hojas de epazote, frescas
200 g de queso oaxaca en trozos
200 g de queso manchego en trozos
6 milanesas de pollo
sal fina la necesaria
pimienta negra molida la necesaria
200 g de calabacita cortada en bastones

Pipián de cacahuate

550 g de tomate verde
2 chiles serranos sin tallo
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
150 g de cacahuates tostados sin sal
30 g de ajonjolí blanco tostado
30 g de hojas de cilantro, frescas
30 g de hojas de perejil plano frescas
30 g de hojas de epazote, frescas
400 g de agua
15 g de aceite vegetal
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 61 g

Kalorie 2734 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DÍA DE MUERTOS 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de nopales y huevo hilado

50 min

Botana de atún ahumado

10 min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1 godz.

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35 min

Mole ligero de poblano y almendras

20 min

Sabanitas de filete de res al romero

25 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min

Queso panela en salsa roja con nopales

50 min

Cochito

50 min

Ceviche de marlin

25 min

Tiradito de cecina

10 min

Taquitos de huitlacoche

25 min