Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lombo
- 1000 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
- Azeite q.b. p/ barrar
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 150 g alperce seco
- 50 g noz
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 10 g hortelã, só as folhas
- 170 g requeijão
- 8 fatias de bacon
- 100 g vinho branco
- 100 g água
Puré
- 1000 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g água
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 601 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 30 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Medalhões de porco com manga
40min
Lombinhos de porco com mostarda
14 Std.
Sanduíche de porco com molho barbecue
5 godz. 30 min
Frango na Púcara
1u.
Bochechas de porco
9u. 10min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14 Std. 10 Min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11 Std.
Frango à francesa
35min
Frango agridoce com arroz
40min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1u. 45min