Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
- 4 ovos
- 4 dentes de alho
- 1200 g água
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 pitada de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 1 folha de louro
-
Pão alentejano q.b. cortado em fatias
lub Broa de milho
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1658.3 kJ / 396.3 kcal
- Białko
- 33.9 g
- Węglowodany
- 23.3 g
- Tłuszcz
- 18.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.4 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 2936.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Sopa da pedra
1 Std. 30 Min
Sopa de farrapos à alentejana
45min
Raia alhada
40min
Polvo guisado do Faial
1 Std. 10 Min
Caldo-verde
40min
Favas guisadas
50 Min
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 Min
Ovas com alho e malagueta
35 Min
Sopa de cação
40min
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55 Min
Sopa de grão com espinafres
40min