Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2 326 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

3 aubergines
50 g d'huile d'olive
80 g de parmesan
1 gousse d'ail
3 œufs
50 g de crème fraîche légère
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 tomates olivette coupées en rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.2 g

Kalorie 960.7 kJ / 231.7 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Cooking Julia Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poivron farci au risotto de romarin

1 Std. 15 Min

Gratin d'aubergines à l'italienne

1 Std. 20 Min

Aubergines à la bonifacienne

2 Std.

Moussaka

1 Std. 40 Min

Gratin de courgette

1 Std. 20 Min

Gratin d'aubergine au thon

40 Min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1 Std. 30 Min

Parmigiana d'aubergine

1 Std. 30 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Aubergines farcies au riz complet

1 Std. 10 Min

Gratin de brocoli au parmesan

1 Std. 5 Min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1 Std. 15 Min