Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 51 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.54 g

Kalorie 787 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 15.67 g

Błonnik 1.79 g

Węglowodany 5.24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blanca Navidad 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho

10 min

Salmorejo

10 min

Salsa de Pedro Ximénez

35 min

Alioli

10 min

Bacalao con salsa de roquefort

25 min

Salsa cóctel

5 min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 godz.

Brandada de bacalao al estilo portugués

1 godz. 30 min

Salsa de queso azul

10 min