Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 6 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
100 g di farina tipo 00
250 g di pane raffermo a pezzi
2 uova
150 g di burro chiarificato
sale q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 38.1 g

Kalorie 2941 kJ / 703 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 61.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo, formaggio e prosciutto

30 min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

Brak ocen

Punch giamaicano

10 min

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1 godz.

Wraps di verdure lemongrass e lime

40 min

Salsicce mummie

1 godz. 10 min

Scaloppine di vitello al limone

25 min

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1 godz.

Hamburger di tacchino

1 godz. 25 min

Tortini mediterranei alle verdure

Brak ocen

Succo disintossicante

Brak ocen

Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure

3 godz.