Roupa velha de peru

Roupa velha de peru

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 doses

Składniki

salsa
15 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
manteiga
60 g
peru assado cortado em pedaços
500 g
vinho branco
100 g
água
1000 g
sal
2 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
ovos
2
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
Azeite q.b. p/ regar

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 333.6 kcal / 1395.9 kJ

Białko 21.2 g

Tłuszcz 16.1 g

Węglowodany 24.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Sód 1063.6 mg

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