Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 10 min

10 porzioni

Składniki

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.3 g

Kalorie 1657 kJ / 396 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 62.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'estate dei piccoli 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3h 15min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3h 35min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Crostoni saporiti

35min

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2h

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Mousse di salmone su tartine di segale

15min

Focaccia ai cereali

2h 5min