Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 gestr. TL Curry, scharf
- 1 gestr. EL Fleur de Sel
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Salatgurke, streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 Limette, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 1 Mango, reif, in kleinen Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1693 kJ / 404 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 24 g
Alternatywne przepisy
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1h 20 min.
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1h 10min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1 godz.
Fisch-Piccata
1 godz.
Gemüsereis mit Lamm
40 Min
Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen
1 godz.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20 min.
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Zitronenlinguine mit Scampi
35 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min