Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
TM6 TM5

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

4.2 (76 ocen)

Składniki

  • 200 g Gurke, in Stücken
  • 1 Limette, geachtelt
  • ½ - 1 Bund frische Petersilie, nach Geschmack, Blättchen abgezupft
  • 2 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
  • 2 Stängel frischer Estragon, Blättchen abgezupft
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 200 g Zucchini, in Stücken
  • 300 g Karfiolröschen
  • 200 g Paradeiser, halbiert, entkernt
  • 10 g Senf
  • 60 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico, weiß
  • ½ TL Salz
  • 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
  • 40 g Pinienkerne

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
694 kJ / 166 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcz
14 g
Błonnik
3.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy