Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Gurke, in Stücken
- 1 Limette, geachtelt
- ½ - 1 Bund frische Petersilie, nach Geschmack, Blättchen abgezupft
- 2 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 2 Stängel frischer Estragon, Blättchen abgezupft
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 300 g Karfiolröschen
- 200 g Paradeiser, halbiert, entkernt
- 10 g Senf
- 60 g Olivenöl
- 20 g Balsamico, weiß
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Pinienkerne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 694 kJ / 166 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 3.4 g
Alternatywne przepisy
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10 min
Detox-Salat
10 min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1óra
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40 min
Winterlicher Quinoasalat
40 min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1óra
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1óra
Veganer Brokkoli-Couscous-Salat
50min